ERASMO Barbera Garnacha 2016

Descriere

ERASMO Barbera Garnacha exprima foarte bine potentialul de inovare al regiunii istorice Maule, zona inca traditionala, dar care este capabila sa surprinda Chile si intreaga lume prin vinuri unice. Producatorul Francesco Marone Cinzano a ales sa planteze soiuri traditional mediteraneene pentru a produce acest vin. Au fost folosite drojdii selectionate, iar diferitele soiuri de struguri au fost fermentate impreuna, fara maturare in lemn.

60% Barbera, 30% Garnacha, 10% Carignan

Rezultatul, un vin purpuriu cu note violacee, ce abunda in arome de fructe de padure, ciocolata si condimente. Suculent si plin de prospetime, cu taninuri moi si coapte. Gust fructat, persistent, cu corp mediu si echilibrat. Senzatie de dulce in postugust. Se recomanda servit putin racit, ca aperitiv sau asociat cu diverse preparate, de la carne alba la peste.

92 pct Descorchados 2017