Sutil Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2019

Descriere

Acest vin este realizat din 92% Cabernet Sauvignon si 8% Cabernet Franc .
Strugurii au fost macerati timp de 72 de ore la 10ºC inainte de fermentare, care a durat 14 zile la 22º-26ºC pentru a pastra aromele fructate si pentru a preveni extractia excesiva de tanin. După finalizarea fermentatiei malolactice, vinul a fost invechit timp de 12 luni in butoaie de stejar francez si american. 

Sutil Limited Release Cabernet Sauvignon, de culoare rosu rubiniu intens, intruchipeaza si ofera tot ce este mai bun din Valea Maipo. Proaspat si picant la nas, cu arome remarcabile de coacaze negresi note elegante de paine prajita datorate invechirii in stejar francez si american. Taninurile bine rotunjite ofera o structura extraordinara si un volum echilibrat.

Ideal cu toate tipurile de carne rosie si cu branzeturi tari, cum ar fi Camembert si Cheddar.